功能性饮料概述

功能性饮料是指通过调整饮料中营养成分比例,以满足特殊人群营养需求的饮品,其主要作用为抗疲劳和补充能量,具有调节机体功能的作用,受到很多消费者的喜爱。本文介绍了功能性饮料的分类、行业发展现状、生产技术以及未来发展趋势。