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| 影响糖厂清汁二氧化硫残留量因素的研究 | |
| 引用本文： | 王健.影响糖厂清汁二氧化硫残留量因素的研究[J].沿海企业与科技,2008(9):36-38. |
| 作者姓名： | 王健 |
| 作者单位： | 广西壮族自治区产品质量监督检验院、国家食糖产品质量监督检验中心,广西,南宁,530022 |
| 摘 要： | 文章根据不同的反应条件做正交试验，检测对比清汁的SO2、简纯度AP、色值IU、还原糖RS、Ca含量，探求不同的反应条件影响澄清汁SO2含量的规律。 |
| 关 键 词： | 清汁 二氧化硫(SO2)残留量 正交试验 |
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