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生鲜农产品供应链物流运作新模式探析
引用本文:
杨平,乔雯,易法海.生鲜农产品供应链物流运作新模式探析[J].商业时代,2008(6):16-17.
作者姓名:
杨平
乔雯
易法海
作者单位:
华中农业大学经管学院,武汉,430070
摘 要:
不同类型农产品的供应链、物流模式都具有各自的特点.生鲜农产品供应链应该是一种由超市主导的二级供应链.生鲜农产品的二级供应链决定了其两阶段的物流渠道.果蔬、水产品和肉类产品的不同特性决定了各自的物流活动也不尽相同.本文通过对生鲜农产品的市场特性的分析,提出了生鲜农产品的"二级供应链、两阶段物流、三类型物流链"的物流供应链模型.
关 键 词:
生鲜农产品
市场特点
供应链
物流
生鲜农产品
产品供应链
物流运作
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物流链
分析
市场特性
物流活动
肉类产品
水产品
果蔬
物流渠道
两阶段
二级供应链
超市
物流模式
类型
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