“最有营养食品”并不存在 |
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引用本文: | 康友.“最有营养食品”并不存在[J].西部财会,2005(6):63-63. |
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作者姓名: | 康友 |
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摘 要: | 随着越来越多的人开始关心自己的膳食与健康,很多有关食品营养价值的消息被报道出来,“最佳”、“最差”等字眼频频出现。于是,常常有人问:“吃什么最有营养”,或是“某种食物真可以防癌吗”?这些问题都很难回答。因为所谓的“超级食物”并不存在。一种食物的营养价值无法用好或不好来概括。每种食物都有自己特定的营养成分,人体对它们的需求也多种多样,你怎么能说某一种食品就是“最有营养”的呢?
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关 键 词: | 营养食品 营养价值 营养成分 食物 膳食 |
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