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“纯天然食品”是一种误导
作者姓名:唐夏
摘    要:据国家标准化研究院有关负责人介绍,在我国的产品标准中,还没有“纯天然”这一项。目前一些企业在其商品外包装上打出的“纯天然”字样,只是他们自行推出的宣传用语,并非国家权威机构的认证标志。而有些商家利用“纯天然”作为宣传手段,让消费者误以为它是“绿色、无污染”的优质产品,有误导消费者之嫌。记者就包装上的“纯天然”字样打电话询问某大米厂家时,其工作人员也承认,该产品并未经过相关认证,其包装上的“纯天然”字样属于对产品的形容或说明,是一种宣传手段。中国农业大学植物学博士陈宏宇女士认为,“纯天然”并不能等同于“健康”“安全”。首先,天然食物不都是“纯”的,植物在其生长过程中会从其赖以生存的环境中吸收被现代文明污染了的空气和水,从而失去“纯洁”。而且,随着现代社会农药、化肥越来越广泛地被使用甚至滥用,这种情况更加普遍,这种自然状态下生长起来的植物虽可称为“天然”,但难保其纯净、安全。其次,食物有无毒性不能以其是否“纯天然”来判断,即使生长环境没有受到污染,天然生长的植物也不一定无害。为抵抗病虫害,相当一部分植物本身会产生一些有毒的化学物质,如生物碱等。自然界中原本有毒或可产生毒素的生物一直威胁着人类的健康,例如扁豆中含有...

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