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| 孔子语录与"分餐制" | |
| 引用本文： | 杨正邦.孔子语录与"分餐制"[J].时代金融,2004(11):50-50. |
| 作者姓名： | 杨正邦 |
| 摘 要： | <正>2003年,"非典"席卷全国。于是,有人提出了"分餐制",列举了"分餐制"的种种好处,比如卫生、节约时间等。据主张"分餐制"者考究,在魏晋之前,中国人一直都是实行"分餐制"的。那么,是什么原因改变了国人的就餐习惯呢?是因为封建社会的历程太长,"太平盛世"的光景太久吗?是儒家"饮食文化"发展的结果吗? |
| 关 键 词： | 分餐制 饮食文化 中国 孔子 儒家文化 就餐习惯 快餐业 |
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