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| 动物源性食品的感观检验 | |
| 引用本文： | 郭连义.动物源性食品的感观检验[J].环渤海经济瞭望,2008(8). |
| 作者姓名： | 郭连义 |
| 作者单位： | 天津市食品公司冷冻厂 |
| 摘 要： | <正>近几年来,国内外食品安全卫生问题频频发生,影响广泛,危害严重,尤其是动物源性食品的安全卫生问题更为突破。食品安全卫生关系到广大人民群众的身体健康 |
| 关 键 词： | 动物源性食品 感观检验 食品安全卫生 假冒伪劣食品 卫生问题 生命安全 身体健康 人民群众 |
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