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肉菜可追溯 加快冷链建设步伐
作者姓名:张签名
作者单位:中国食品工业协会食品物流专业委员会
摘    要:<正>商务部近日在青岛市召开全国肉菜流通追溯体系建设现场会,并正式启动第四批肉菜流通追溯体系建设。据了解,从2010年开始,商务部、财政部按照试点先行、重点突破的方针,已分三批支持35个城市开展试点,建设肉菜流通追溯体系。三年来,肉菜流通追溯体系建设工作取得显著成效。这一成效的体现,不仅仅表现在冷链物流推动了肉菜追溯体系的建设上,同时,由国家

关 键 词:  冷链  2010年  商务部  现场会  体系  流通  青岛市
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