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中小餐饮企业运营成本问题与解决方法分析
引用本文:王娜.中小餐饮企业运营成本问题与解决方法分析[J].市场周刊,2021(55).
作者姓名:王娜
作者单位:山东建筑大学
摘    要:当下社会市场经济在迅猛地发展和完善,社会经济形势不断变化,中小型餐饮企业经营模式也在不断更新变化,因此中小餐饮企业的运营成本问题也开始逐渐增多。 企业内部的运营成本管理是企业经营管理过程中的一部分,关系着企业经营利润增长以及长久运营,若想要在线下各个公司的竞争中站稳脚跟,则要更加重视优化自己内部的运营成本,提升自身的经济实力,从而进一步提高公司自身的竞争力。

关 键 词:餐饮行业  中小企业  运营成本
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