美味之源——天厨味精

古人云：＂民以食为天。＂孔夫子说：＂食、色,性也。＂可见,中国的传统文化是很讲究吃的。色香味俱全是中国菜的基本要求,尤其重视一个＂味＂字,故又有＂食以味为先＂之说。而美味之源,首推味精。提起味精,就不能不说吴蕴初的天厨味精及其天字号化工集团。