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什么是生物柴油
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摘    要:生物柴油是由动、植物油脂与醇(例如甲醇或乙醇)经酯交换反应制得的脂肪酸单烷基酯.生物柴油的原料来源主要有油料作物、油料林木果实、油料水生植物以及动物油脂、废餐饮油等.常用的油料作物主要有大豆和油菜籽,油料林木果实主要是油棕和黄连木,油料水生植物主要指工程微藻等.这些动物和植物油脂与甲醇或乙醇等低碳醇在酸或碱性催化剂以及230~250℃的高温下进行转酯化反应,生成脂肪酸甲酯或乙酯.再经洗涤干燥即得生物柴油.

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