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加快食品安全信用体系建设
作者姓名:徐景和
作者单位:国家食品药品监督管理局食品安全监察司 副司长
摘    要:近期,安徽省阜阳市发生的劣质婴幼儿奶粉事件震惊全国,教训深刻,暴露了当前我国食品安全监管中还存在着一些薄弱环节。也充分说明了我国食品安全整治工作十分艰巨。国家食品药品监餐管理局食品安全监察副司长徐景和指出:当前,在全面开展食品安全专项整治工作的同时。要进一步加快作为食品安全保障长效之略和治本之策的食品安全信用体系建设。

关 键 词:食品安全信用体系 “三个代表” “以人为本” 食品行业 监管机制
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