“门茶”胜出的建窑兔毫

胎土为乌泥色的建窑是我国宋代南方名窑之一，以烧造黑瓷器着称，创烧年代在晚唐五代时期，盛产为宋代。黑釉在古籍中又称作“黑建”、“乌泥建”。日本国偏爱建瓷黑釉称为“天目釉”，这与日本侩人留学我国天目寺带建瓷回国有关。