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| 微乳液进样石墨炉原子吸收光谱法测定食用植物油中的铅 | |
| 引用本文： | 倪小英,梅广,黄力,龙湖浩,黄黎慧.微乳液进样石墨炉原子吸收光谱法测定食用植物油中的铅[J].粮食科技与经济,2012(3):23-24. |
| 作者姓名： | 倪小英 梅广 黄力 龙湖浩 黄黎慧 |
| 作者单位： | 湖南国家粮食质量监测中心,湖南长沙410201 |
| 基金项目： | 湖南科技支撑计划“食用植物油中重金属含量的快速检测方法的研究”(2010TY2011) |
| 摘 要： | 将食用植物油、Tween80与1%硝酸溶液3种组分按2∶3∶17的配比制成稳定的微乳液,采用标准加入法,微乳液直接进样(进样量为20μL),用石墨炉原子吸收光谱法测定了食用植物油中的铅。并对原子化条件进行了优化。获得该法的精密度为5.3%,检出限为0.017 mg/kg,回收率为95%～115%,结果令人满意。 |
| 关 键 词： | 微乳液 石墨炉原子吸收 食用植物油 铅 |
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