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| 食品安全是农民专业合作社的一大优势 | |
| 作者姓名： | 熊建珩 |
| 作者单位： | 安徽省滁州市工商局 |
| 摘 要： | 除少数纯服务型的农民专业合作社（如机耕收割、灌溉、运销等）外，大多数合作社都是围绕一两个（类）主导农产品生产经营而建立的“专业合作社”，如蔬菜、养鸡、养猪、养鱼、瓜果、优质稻米等，这些都是食品的源头；与单个农户在市场上单打独斗相比，合作社除在提高农民进入市场组织化程度上具有无可比拟的优势外， |
| 关 键 词： | 农民专业合作社 食品安全 主导农产品 组织化程度 生产经营 优质稻米 服务型 市场 |
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