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从化解“包子事件”危机看工商部门如何应对突发事件
作者姓名:方世成  曹发来
作者单位:北京市工商局朝阳分局
摘    要:2007年7月8日,北京电视台生活频道《透明度》栏目在晚间黄金时间播出了“纸做的包子”专题报道。报道中称:该栏目编导通过暗访,发现在朝阳区太阳官乡十字口村13号院的早点摊出售用废纸箱和少量的肥猪肉、韭菜做馅的小笼包。为了使“包子馅”色泽更加接近猪肉,该摊主甚至使用火碱水浸泡纸箱。报道以视频、解说、

关 键 词:突发事件  工商部门  包子  北京电视台  专题报道  黄金时间  生活频道  透明度
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