河南省食品冷链物流发展问题研究

随着经济的发展。食品安全卫生和营养问题越来越受到关注,它不仅仅关系到人民群众的身体健康和切身利益,也关系到经济的健康发展和社会稳定,更关系到国家和政府的形象和公信力。目前,在河南由于食品冷链市场的建设滞后,导致大量食品浪费并且带来极大的食品安全隐患。另外,中原经济区的建设也决定了河南要有一个先进的、高效的和低成本的食品冷链物流体系,作为河南经济发展的基础。