酒店服务业人才培养模式的探讨——以高职酒店管理专业为例

近年来,在我国旅游业持续发展的带动下,酒店业发展迅猛,其服务更加细化,更有深度,行业竞争更加激烈,对于专业人才需求数量不断增长。高职院校酒店管理专业毕业生是企业用人的主要来源之一,酒店及旅游相关行业对酒店管理专业的学生需求比较旺盛,行业对该专业人才的需求在数量和变化趋势上前景乐观。