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| 过量食用食品添加剂会致癌 | |
| 摘 要： | 不仅在食品和饮料中添加诸如苏丹红、甲醇、甲醛等非法添加剂会致癌．不少合法的食品添加剂过量也会致癌!全国著名分析化学专家叶建农认为：现在违规使用食品添加剂已是普遍现象．一般成人吃进的各种添加剂可达80多种,而目前绝大多数添加剂的毒理作用都并不清楚。比如,三聚氰氨。之前根本没人做过毒理实验, |
| 关 键 词： | 食品添加剂 食用 违规使用 化学专家 苏丹红 毒理 |
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