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| 蛋生财富创业无忧 | |
| 作者姓名： | 张欣 |
| 摘 要： | 特色烤鸭（鸡）蛋是存传统成鸭（鸡）蛋的基础上创新发展起来的一种新型食品,不但具有茶蛋、卤蛋等浓浓的五香味和烧烤的焦糊味,更重要是它独有的弹性口感,嚼食中有像食肉的感觉和味道,此口感是其它做法所无法比拟和达到的。烤鸭（鸡）蛋的另一主要特点是切瓣不散,这就使它既可以配菜、凉拌、热炒等,因此它是一种新奇的大众化方便食品,只要你当地有成鸭蛋卖,该产品就有市场． |
| 关 键 词： | 创业 财富 方便食品 烤鸭 大众化 口感 市场 茶 |
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