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小议“景观生态餐厅”
作者姓名:汤志军
作者单位:上海同济大学建筑与城市规划学院
摘    要:景观生态餐厅是近几年发展起来的一个新兴产业,目前,几乎全国各地都在逐步推广兴建,它的经营成效也是有目共睹.景观生态餐斤以其优越的就餐环境为主要特色,在景观生态餐厅中用餐是眼下人们一种时尚和档次及品位的体现,也是人们生活观念转变的象征.不过,许多餐斤虽然冠以景观与生态二词,空间环境做的也很有品位,但是与真正的生态还有较大差距,景观设计也缺乏联系与内涵.我们要追求与倡导景观与生态、经济与实用相结合的真正意义上的景观生态餐厅.

关 键 词:景观  生态  温室  餐饮
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