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| 小议“景观生态餐厅” | |
| 作者姓名： | 汤志军 |
| 作者单位： | 上海同济大学建筑与城市规划学院 |
| 摘 要： | 景观生态餐厅是近几年发展起来的一个新兴产业,目前,几乎全国各地都在逐步推广兴建,它的经营成效也是有目共睹.景观生态餐斤以其优越的就餐环境为主要特色,在景观生态餐厅中用餐是眼下人们一种时尚和档次及品位的体现,也是人们生活观念转变的象征.不过,许多餐斤虽然冠以景观与生态二词,空间环境做的也很有品位,但是与真正的生态还有较大差距,景观设计也缺乏联系与内涵.我们要追求与倡导景观与生态、经济与实用相结合的真正意义上的景观生态餐厅. |
| 关 键 词： | 景观 生态 温室 餐饮 |
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