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嵊州小笼包“包”出大市场
引用本文:
侯月亮 ,叶颂扬.嵊州小笼包“包”出大市场[J].光彩,2003(11).
作者姓名:
侯月亮
叶颂扬
摘 要:
小笼包是浙江嵊州特色小吃,历史悠久。从上个世纪80年代中后期开始,嵊州市禹溪一带的村民率先自发走南闯北做小笼包生意,带着一副蒸笼闯天下,藏着满身钞票回到家,成了农村部分先富起来的人。十多年过去了,嵊州外出做小笼包的人数以万计,形成了一个独特的小笼包产业。肩扛蒸笼闯
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