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| 湖南农产品加工与流通面临的形势分析 | |
| 作者姓名： | 吴敏良 欧庚生 邹松山 贺鑫 |
| 作者单位： | 湖南对外经济贸易职业学院,湖南,长沙,410015;湖南对外经济贸易职业学院,湖南,长沙,410015;湖南对外经济贸易职业学院,湖南,长沙,410015;湖南对外经济贸易职业学院,湖南,长沙,410015 |
| 基金项目： | 湖南省社科规划重大项目 |
| 摘 要： | 1 农产品加工与流通的发展趋势 1.1 农产品加工的发展趋势 1.1.1 农产品加工业的科技含量将越来越高农产品的加工程度决定着农产品的增值程度,越是精深加工增值程度越大.如豆类加工,经过较深加工可得到色拉油,比普通豆油的增值程度就高一些. |
| 关 键 词： | 农产品加工业 流通 深加工产品 湖南 发展趋势 科技含量 加工增值 氨基酸类 |
| 收稿时间： | 2006-12-10 |
| 修稿时间： | 2006-12-10 |
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