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| 空气凤梨在商业餐饮空间的应用探析 | |
| 引用本文： | 何娟,张建华.空气凤梨在商业餐饮空间的应用探析[J].上海商业,2012(12):50-54. |
| 作者姓名： | 何娟 张建华 |
| 摘 要： | 随着人们生活水平的提高,餐饮空间不再仅局限于提供果脯充饥的环境,更多的是提供人际交往,感情交流,商业会谈,亲朋好友聚会的场所。目前,餐饮空间还没有统一的、专业的定义。根据餐饮空间的内部功能,可以分为等位区、用餐区、操作区、服务区、管理区。等位区:此区域一般主要供客人等候座位时休息用,这里一般可以根据餐饮空间的经营内容摆放不同风格的沙发、茶几甚至放杂志的书架。与此同时,这块区域往往是客人聚集的地方,也 |
| 关 键 词： | 餐饮空间 植物配置 凤梨 植物园 室内空气 服务区 艺术手法 观叶植物 景观化 吸引顾客 |
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