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| 旅游饭店的财务与人力资源管理 | |
| 作者姓名： | 郭献山 乐业 |
| 作者单位： | 东华理工学院经管系 |
| 摘 要： | 一、引言我国旅游饭店业管理虽然在短短时间里得到了很大发展,但管理思想和管理技术与发达国家旅游饭店业比较,却仍然无法与之抗衡,中国旅游饭店业的发展与西方相比有很大的差距是毫无疑问的。这种迟缓不仅仅表现在时间上的滞后,更主要的是表现在思想观念上的滞后。管理,从比较普遍的意义上来说,可以说是一种战略,更是一种生产力,在当前我国旅游业发 |
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