罗非鱼未来几年消费量将激增

世界水产协会主席称罗非鱼为"21世纪鱼类食品",并预计未来几年该鱼种的消费量将激增。罗非鱼是古老的鱼种,有人认为它远在圣经时代就已经存在。最初,大部分罗非鱼是在非洲养殖,但由于人们不经意间将它们引入了淡水养殖,其后罗非鱼便在印度尼西亚、菲律宾、泰国、马来西亚等国家大行其道。