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分类号
杂志ISSN号
打造华夏第一醋品牌
作者姓名:
王胜
秦晋冀
摘 要:
<正>山西老陈醋集团有限公司是由始创于明洪武元年(1368年)的"美和居"醯坊发展而来,是山西老陈醋的原创者,600多年传统的酿制技艺,被国务院文化部评定为"国家级非物质文化遗产"。以东湖美和居酿制技艺为载体的"东湖醋园"2000年开园至今,接待海内外游客3007人次,并成功接待国家领导人温家宝总理、贾庆林主席以及省、市领导和国家级专家学者等,2004年"东湖醋园"被国家旅游局评为
关 键 词:
山西老陈醋
非物质文化遗产
品牌
华夏
国家级
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