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外卖订餐平台模式分析及优化
引用本文:亓梓谕,钱瑛,林敏捷.外卖订餐平台模式分析及优化[J].电子商务,2015(4).
作者姓名:亓梓谕  钱瑛  林敏捷
作者单位:1. 云南财经大学商学院
2. 云南财经大学
基金项目:云南省大学生创新创业训练计划“云财零点校园网”、云南省社会科学规划项目课题“基于用户接受模型的电子政务建设效益研究”(项目编号YB2012029);国家自然科学基金项目《社会化电子商务中的信用管理模式、信任建立途径及其应用研究》(项目编号71362016);《中国文化视角下商务智能(BI)在电子商务企业中应用方法及其实证研究--以云南电子商务企业为例》(项目编号71162005)研究成果。
摘    要:外卖订餐电商模式是O2O电商的一个分支,也是O2O电商模式中发展较为成熟的一种应用。通过分析外卖订餐平台的现有的模式,基于双边市场理论和亚历山大商业画布对国内外卖平台“饿了么”的业务流程进行分析并提出优化方案,丰富外卖订餐平台的研究领域。

关 键 词:外卖订餐平台  双边市场  商业画布
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