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| ISO 22000标准之思考 | |
| 引用本文： | 葛建敏,祝圣训.ISO 22000标准之思考[J].质量春秋,2006(7):13-14. |
| 作者姓名： | 葛建敏 祝圣训 |
| 摘 要： | 近年来．全球的食品安全事件屡屡发生，如：日本上万人感染葡萄球菌肠毒素导致的雪印牛奶中毒，英国的疯牛病，泰国的禽流感，到目前欧洲候乌带来的禽流感事件等，以及2005年年初肯德基涉嫌苏丹红、雀巢奶粉碘超标，食品安全问题日益得到广泛的关注。 |
| 关 键 词： | 2000标准 ISO 食品安全问题 雀巢奶粉 禽流感 疯牛病 肯德基 事件 全球 |
Thoughts on ISO 22000 standard |
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| Ge JianMin;Zhou ShengXun.Thoughts on ISO 22000 standard[J].Annals of Quality,2006(7):13-14. | |
| Authors: | Ge JianMin;Zhou ShengXun |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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