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| 优质稻收购中存在的问题及对策 | |
| 引用本文： | 张兴中,董鸿开.优质稻收购中存在的问题及对策[J].粮食科技与经济,1999(6). |
| 作者姓名： | 张兴中 董鸿开 |
| 作者单位： | 湖南岳阳县粮食局!414100 |
| 摘 要： | 目前，在优质稻的产、购、销、储加过程中，由于受技术、管理、设备以及政策等多方面因素的影响，仍然存在一些问题值得商讨。一、优质稻收购中存在的主要问题1、品种鉴别难。由于南方水稻主产区优质稻生产起步迟，在生产布局、发展规划方面还缺乏合理性和科学性，在品种分布上，一乡多品甚至一户多品的问题还比较普遍。由于品种繁多，部分优质稻品种之间，甚至优质稻品种和常规稻品种的鉴别难度很大，而粮食部门又缺乏能够从内在品质上进行有效鉴别的方法，加之部分职工的业务素质还跟不上新形势的要求，因而给收购工作带来新的困难。2．单… |
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