| 稻谷吸着等热计算 |
| |
| 引用本文： | 李兴军.稻谷吸着等热计算[J].粮食科技与经济,2010,35(5). |
| |
| 作者姓名： | 李兴军 |
| |
| 作者单位： | 国家粮食局科学研究院,北京,100037 |
| |
| 基金项目： | "十一五"国家科技支撑计划子课题"粮粒转热和粮堆湿热转递参数研究";项目 |
| |
| 摘 要： | 在中国13个稻谷品种籽粒平衡水分测定基础上,指出MCPE方程最适合描述稻谷的EMC/ERH之间的关系,并用于计算稻谷吸着(包括解吸和吸附)等热.在含水率<22.5%干基条件下,较低温度下的稻谷吸附等热与解吸等热、粳稻与籼稻籽粒吸着等热均高于较高温度.在含水率<22.5%干基条件下,稻谷解吸等热高于吸附等热,但是随着含水率增加则无差异.在恒定温度下籼稻籽粒的吸着等热总是稍高于粳稻籽粒.
|
| 关 键 词： | 稻谷籽粒 平衡水分 吸附 解吸 吸着等热 干燥 |
The Isosteric Heat of Sorption in Rice Grains |
| |
| Li Xing-jun.The Isosteric Heat of Sorption in Rice Grains[J].Grain Technology and Economy,2010,35(5). |
| |
| Authors: | Li Xing-jun |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ |
|
