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“互联网+”背景下农产品加工企业质量保障机制的建设
作者单位:;1.连城县文亨镇人民政府
摘    要:农产品质量安全管理贯穿于农产品供应链的各个环节,而农产品加工企业是处在供应链上游的核心企业,对强化农产品质量管控具有决定性作用。基于此,文章分析了农产品加工中存在的质量隐患及"互联网+"环境中农产品加工的变化,进而提出了农产品加工企业质量保障机制的建设策略,以期为提高农产品质量提供有益的借鉴与参考。

关 键 词:“互联网+”  农产品加工企业  质量保障机制  信息共享
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