中国肉羊业生产与贸易现状、问题及对策

在肉羊业生产与贸易上,中国一直是典型的生产大国,贸易小国。文章从中国肉羊业生产与贸易现状出发,总结了肉羊业国内市场良好、进出口国家固定、国内出口地区较为零散、羊肉贸易存在逆差、活羊贸易存在顺差以及羊肉价格不断上涨等特点,指出了中国肉羊业规模化养殖程度低、良种化程度不高、产品质量安全存在隐患、国际竞争力不强、进出口贸易不平衡以及出口市场过于单一等问题,针对这些问题,提出了转变饲养方式、加强产业链建设、规范屠宰加工技术、完善食品安全质量体系、实施品牌战略、加强国际合作等对策建议,以促进中国肉羊业生产与贸易的进一步发展。