烹饪教学应重视培养学生的创新能力分析 |
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作者姓名: | 杨旭 |
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作者单位: | 长春市商贸旅游技术学校,吉林 长春 130033 |
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摘 要: | 随着科学和社会的不断进步发展,我国餐饮市场的竞争越来越激烈,这就要求我们在培养烹饪人才的时必须要重视学生的能力培养,只有这样才能使得学生能够很好的满足社会的需求。在烹饪教学中,我们必须要注重对学生的创新能力进行培养,只有具备创新能力的学生才不会被社会的快速发展所淘汰,才能更好的适应社会的发展。根据作者的一些相关经验,谈谈对烹饪教学中培养学生创新能力的一些看法,与大家共同进行交流,希望对大家有所帮助。
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关 键 词: | 中职院校 烹饪教学 创新能力 分析 |
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