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野货走俏
摘 要:
<正> 野果做成罐头用广西地区采集于山林之中的山葡萄、金英子、牛甘果、酸梨、山枣、黄杏、山黄皮等野生可食果生产的罐头及干果蜜饯远销港澳地区及东南亚各国。当地的小型罐头食企业往往不能满足客户需求。野生果罐头、蜜饯畅销的原因,一是风味独特、营养丰富、色泽自然且无污染,是理想的绿色食品。二是野果具有保健和药用功能,极受消费者欢迎。在野果成熟季节,食品企业踊跃收购,使得野果收购价格上涨。(中信)
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