构建别样的“高端”生活 |
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引用本文: | 罗晓庆. 构建别样的“高端”生活[J]. 中国西部, 2014, 0(30): 98-101 |
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作者姓名: | 罗晓庆 |
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作者单位: | 《中国西部》编辑部 |
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摘 要: | <正>昔日高大上,如今愁断肠。自2012年底起,国八条吹冷了高端会所,受困于大形势,高端餐饮业态正在发生变化。抛弃高端大气的噱头,换上低调、朴素的店名,从追求少数富豪带来的利润率到追求上座率,从追求厚奢到追求清爽,替之以实惠的就餐价格、优质的配套服务,高端会所神秘的色彩也在逐渐褪去。高端消费场所将如何变形?成都万孚酒店管理有限公司董事长刘晓东正在践行一种别样的经营思路,市场在变,消费者的观念也
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关 键 词: | 生活 配套服务 上座率 利润率 会所 餐饮 抛弃 店名 |
TO LEAD THE CITY PEOPLE OF DIFFERENT HIGH-END LIFE |
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Abstract: | |
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Keywords: | |
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