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| 稳定性二氧化碳在啤酒行业中的应用 | |
| 作者姓名： | 张欣杰 张剑波 |
| 摘 要： | 理想的消毒剂不但要求能快速且广谱地杀灭微生物，而且还要无毒、无害、无残留、不污染环境等。目前被欧美国家推崇的第四代消毒剂——稳定性二氧化氯就是其中之一。它具有优良的漂白性和高效氧化性，最终分解产物为水、氧、氯化钠等无毒物质，对高等动物的细胞结构基本无影响， |
| 关 键 词： | 稳定性二氧化碳 啤酒行业 消毒原理 实验数据 消毒剂 |
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