草莓大棚高产优质栽培技术——以安徽省阜阳地区大棚草莓栽培为例

草莓具有极高的食用价值,营养丰富．富含多种营养成分。同时草莓果实鲜红美艳,柔软多汁,甘酸宜人．是水果中难得的色香味俱佳者．被誉为“水果皇后”。随着经济社会的发展,草莓市场需求正在迅速膨胀．发达国家草莓销量在鲜果中一直稳居前三位．草莓也是价格最高的水果之一．被称为“贵族水果”。