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外出务工对农户食物消费的影响研究*——基于中国西部6县的调查
引用本文:余颖雅,聂凤英,董海军,黄佳琦.外出务工对农户食物消费的影响研究*——基于中国西部6县的调查[J].中国农业资源与区划,2018,39(9):214-223.
作者姓名:余颖雅  聂凤英  董海军  黄佳琦
作者单位:中国农业科学院农业信息研究所,北京100081,中国农业科学院农业信息研究所,北京100081,赤峰市人民政府驻北京联络处,北京100078,中国农业科学院农业信息研究所,北京100081
基金项目:国家自然科学基金国际合作与交流项目“精准扶贫与互联网扶贫的实施机制与效果评估研究”(71661147001); 国家社会科学基金重大项目“精准扶贫战略实施的动态监测与成效评价研究”(16ZDA021); 国家自然科学基金青年项目“食品价格波动对连片特困地区农户营养安全的影响研究”(71303239); 国家自然科学基金面上项目“农村贫困人口粮食安全研究”(71173222)
摘    要:目的]为了厘清贫困地区外出务工与农户食物消费的关系,文章以西部贫困地区为例,研究外出务工对农户食物消费的影响。方法]该文使用陕西省镇安县、洛南县,云南省武定县、会泽县和贵州省盘县、正安县2015年1 368户农户实地调研数据,将在家成员作为研究对象,采用倾向得分匹配法(PSM)调整样本的选择性偏差,降低内生性导致的估计偏误,分析外出务工的影响效果。结果]采用最近邻匹配法、半径匹配法和核匹配法进行匹配后,发现外出务工使农户的人均食物消费总支出的对数最多显著提高0. 081%,最少显著提高0. 060%。结论]外出务工主要通过收入变化、外来的信息或经验和人口变化3方面影响农户的食物消费,且西部贫困地区外出务工显著提高农户的食物消费水平。相关部门应关注贫困地区农户食物消费与营养状况,改善其食物消费结构,提高食物安全与营养水平。

关 键 词:外出务工食物消费影响倾向得分匹配西部贫困地区
收稿时间:2017/11/23 0:00:00
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