| 农产品质量分级与消费者福利:原理、现实及政策含义 |
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| 引用本文： | 赵卓,于冷.农产品质量分级与消费者福利:原理、现实及政策含义[J].农业经济问题,2009,30(1). |
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| 作者姓名： | 赵卓 于冷 |
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| 作者单位： | 上海交通大学安泰经济与管理学院,上海,200052
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| 摘 要： | 随着人均收入水平的提高,消费者对农产品的关注日益由数量转向质量.基于消费者偏好差异的农产品质量分级,理论上可以提高消费者福利,反过来也会激励农业生产者优化资源配置,促进我国农业现代化.而美国农产品质量分级的实际情况表明,由于分级标准的制定由生产者和贸易者决定,并且消费者偏好难以把握,现行分级大多数是满足流通之需而不是从满足消费者偏好差异出发,不过这种情形正在发生改变.
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| 关 键 词： | 农产品 质量分级 消费者福利 偏好差异 |
Agriculture Product Quality Grading and Consumers' Welfare: Theory, Practice and Policy Implication |
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| ZHAO Zhuo , YU Leng.Agriculture Product Quality Grading and Consumers'' Welfare: Theory, Practice and Policy Implication[J].Problems of Agricultural Economy,2009,30(1). |
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| Authors: | ZHAO Zhuo YU Leng |
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