| 河南"大厨房"建设的愿景与对策 |
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| 引用本文： | 王顺生.河南"大厨房"建设的愿景与对策[J].粮食科技与经济,2010,35(6). |
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| 作者姓名： | 王顺生 |
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| 摘 要： | 河南多项农作物产量稳居全国第一,但这种资源优势并未转化为经济优势.河南省委、省政府及时提出把河南建设成为全国大厨房的设想,以此为契机,带动河南农产品加工业发展,进而实现河南由经济大省向经济强省的战略性跨越.所以,大厨房不但是大,还要香,更要精.大厨房建设最重要的策略就是以品牌建设为核心,全面提升河南加工业核心竞争力,走集群化发展道路.
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| 关 键 词： | 粮食生命线 粮食加工 对策 |
Prospects and Countermeasures for "Grand Kitchen" Construction in Henan |
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| Wang Shun-sheng.Prospects and Countermeasures for "Grand Kitchen" Construction in Henan[J].Grain Technology and Economy,2010,35(6). |
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| Authors: | Wang Shun-sheng |
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