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食品安全突发事件危机的应对模式
引用本文:李若广.食品安全突发事件危机的应对模式[J].中国质量技术监督,2012(2):62-63.
作者姓名:李若广
作者单位:山东省济宁市质量技术监督局
摘    要:在食品监管工作中要以"有效预防、有序应对、有力控制"为工作理念,以"以人为本、减少危害、分级负责、科学预警、防控结合、快速反应"为工作原则,以"市场准入、日常监管、质量监测、重点防控"为工作环节,积极探索"三网四化"管理新模式,强化食品加工环节食品安全突发事件危机应对,

关 键 词:安全突发事件  食品加工  监管工作  以人为本  快速反应  市场准入  质量监测  力控制
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