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| 饲用复合酶生产技术 | |
| 摘 要： | 1 简 介饲用复合酶是一种能够水解的纤维素酶制剂,它的功能是破坏植物细胞壁,使其内含物充分释放出来,并将植物的纤维素水解为双糖和单糖,进而极大地提高了物料的利用率。饲用复合酶由纤维素酶、果胶酶、蛋白酶和木聚糖酶等组成的,它是以农副产物为原料,用黑曲霉菌或木霉菌进行培养,然后将发酵液用盐折法使之沉淀后精制而成。饲用复合酶属于一种新型高效生物催化剂,饲用复合酸问世后能解决畜牧业生产中的一些实际问题。饲用复合酶与抗生素比较,既有很大的安全性,又可促进动物生长和防治疾病的发生,生产更加经济的肉、禽、蛋、奶、水产品,… |
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