完善法律法规 确保食品安全——访国家质量监督检验检疫总局法规司司长刘兆彬

国以民为本，民以食为天。食品安全，事关人民群众的身体健康和生命安全，事关企业信誉和国家形象，而近年来各类食品安全事件的频发，也使得国家将食品安全提到前所未有的高度。2009年6月1日，《食品安全法》正式实施，标志着我国食品监管进入法制时代。时隔半年，这部法律贯彻实施情况如何，成效怎样，日前记者采访了国家质检总局法规司司长刘兆彬。