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食品的“蓝色革命”
引用本文:
李少卿.食品的“蓝色革命”[J].21世纪商业评论,2011(7):102-103.
作者姓名:
李少卿
摘 要:
海洋目前已经成为了人类越来越为重要的食品“试验场”,如何在海洋中找到一条可持续、可循环的发展方式将成为未来人类的重要命题。
关 键 词:
食品
革命
蓝色
发展方式
试验场
人类
海洋
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