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浅谈酒店的细节管理
引用本文:赵军.浅谈酒店的细节管理[J].商场现代化,2008(33).
作者姓名:赵军
作者单位:江苏食品职业技术学院
摘    要:<正>一、酒店经营成功的基础是管理细节到位酒店属于典型的劳动密集型行业,酒店管理可以说是由大量细节组成的,细节构成了服务质量的基础。如果认识不到细节管理的重要性,在酒店经营上不仅会丢了"西瓜",恐怕连"芝麻"也捡不到。

关 键 词:酒店经营  细节管理  劳动密集型行业  酒店管理
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