试论食品微生物检验内容与检测技术 |
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作者姓名: | 李雪坤 陈凯 |
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作者单位: | 河南省永城市质量技术监督检验测试中心,河南永城476603 |
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摘 要: | 随着科技发展和人们生活水平的提高,食品安全和卫生已经成为人们关注的焦点。近年来国际卫生组织非常关注食品微生物污染问题。食品微生物检验成为了食品质量安全控制方面的重要技术之一。对控制微生物引起的食源性疾病具有重要作用。本文从分析食品微生物检验应注意的问题入手。来探讨食品微生物检验的内容和技术。为食品微生物检验技术的发展做出贡献。
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关 键 词: | 微生物检验 药品 检验 |
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