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鱼类营养学知识讲座 第十三讲 鱼类蛋白质需要量
作者姓名:熊炎成
作者单位:湖北省孝感市水产局 432100
摘    要:<正> 一、影响蛋白质需要量的因素 1、食性:肉食性鱼类蛋白质的需要量较高,一般为40%-45%;杂食性鱼类一般为35%-40%;草食性鱼类为30%-35%。 2、养殖方式:在高密度流水养殖和网箱养鱼生产中,要求鱼类快速生长,蛋白质需要量就高一些。以天然饵料为主的池塘养殖,要

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