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| 浅析活鱼运输 | |
| 作者姓名： | 周晟安 刘建萍 |
| 作者单位： | 北京施富得商贸有限公司 100012(周晟安)，北京施富得商贸有限公司 100012(刘建萍) |
| 摘 要： | <正> 随着人们生活水平的逐步提高,水产品尤其是鱼类的市场需求量也日益增加,由于我们中国人比较喜欢吃鲜活的水产品,这样就给活鱼运输带来了很大的挑战。目前,国内的活鱼运输多为短途运输,并且存在着载鱼量小、成活率低、运输成本高等问题,如果这种运输方式不改进就无法满足市场的需求,这就需要通过改善水质环境,增强监控手段来解决以上存在的问题。 影响活鱼运输效率及成活率的主要因素: 一、溶解氧 提高活鱼运输成活率和效率的关键之一是水质,其中溶解氧尤为重要。活鱼运输中由 |
| 关 键 词： | 活鱼运输 溶解氧 氨氮 温度 体质 监控措施 成活率 运输效率 |
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