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农业部制订水产加工业发展方向
作者姓名:张建江 范翠红
作者单位:宁波市水产学会 315020(张建江),宁波市水产学会 315020(范翠红)
摘    要:<正> 日前,从宁波市水产流通与加工协会了解到,国家农业部印发了《全国主要农产品加工业发展规划》,明确今后我国水产品生产和加工要以大宗产品、低值产品和废弃物的精源加工和综合利用为重点;优化产品结构,推进淡水鱼、贝类、中上层鱼类、藻类加工产品体系的建立;培植和引导一批具有活力的水产品加工龙头企业;通过加快企业技术改造,促进适销对路的加工产品的开发,发展

关 键 词:中国 农业部 水产加工业 发展方向 海水产品加工 淡水鱼加工 贝类加工
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